キャラメル生地にデーツを混ぜて「しっとり」とした新しい食感にこだわったパウンドケーキです。隠し味に「オタフクお好みソース」がほのかに香り、お酒との相性も抜群なスイーツです。（5,000円）

「黄金のからすみ」は毎年冬に作っている自社商品で、会席メニューの一部としてご提供している逸品です。「自宅で晩酌しながら食べたい」「お世話になっている方へ贈りたい」との声にお応えして販売いたします。この機会にぜひ、ご賞味ください。（一腹　13,000円）

抹茶の香りが引き立つ抹茶フィナンシェと、バター香るプレーンフィナンシェの詰め合わせ。　お土産や、贈答用におすすめです。

特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）を使用せず、食物アレルギーがある方も安心してお召し上がりいただけるケーキの予約受付を開始いたします。 見た目だけではアレルギー対応ケーキとは思えない、まさにケーキの定番！クリームとイチゴのケーキをお楽しみください。（6,000円）

パティシエが手掛け記念日におすすめのホールケーキをご自宅でお楽しみください。（2日前までの事前予約制）

広島県が誇る、肉、魚、きのこなどのおいしい食材の数々を使用し、個性豊かな中華ちまきに仕上げました。（3個入り 2,500円）