

21F
目の前で腕を振るう
シェフのおもてなし。
ステーキハウス
神石
店舗へのお問い合わせ(レストラン総合案内)
082-262-1105最上階の眺めを楽しみながら、
目の前で新鮮な魚介類や最上質の牛肉を焼き上げてくれる贅沢なおもてなし。
音、香り、シェフの手さばきが至極の瞬間を演出します。
TOPICSトピックス
2023.10.30
ホテルグランヴィア広島のクリスマス2023
\ご予約承り中/
今年もホテル特製のケーキやチキンをご用意いたしました。今年は、人気の「極(kiwami)ティアラ・ストロベリー」に、クリスマスの定番焼き菓子「シュトーレン」をセットにした商品が新たに登場。 ホテルパティシエのこだわりが詰まったプレミアムなクリスマスケーキやチキンをご堪能ください。
2023.11.30
【JRホテルメンバーズ】新春招福キャンペーン2024
\総額350万円相当の商品が当たる!/
JRホテルメンバーズ会員さまが、対象期間中に「ご宿泊」または「直営レストラン」にて 1会計5,000円以上ご利用いただくと、「JRHMデジタルギフト」総額350万円相当の抽選にご応募いただけます。 さらに、Wチャンス賞として1,000名さまに「JRHMポイント」500ptが当たります。
2023.10.31
JRホテルメンバーズアプリダウンロードキャンペーン
\11月1日(木)~11月30日(木)/ キャンペーン期間中に「JRホテルメンバーズ 公式アプリ」を 初めてダウンロード&ログインしていただいた方に JRホテルメンバーズポイント「500ポイント」をプレゼントいたします。 便利な「JRホテルメンバーズ 公式アプリ」をこの機会にご利用ください。
2023.10.31
大阪・関西万博開幕500日前記念WESTERポイント5倍キャンペーン
\11月1日(木)~12月29日(金)/ 2023年11月30日(木)は、2025年大阪・関西万博開幕までちょうど500日前。 JR西日本ホテルズでは、節目となる日を記念し、WESTERポイントが通常の5倍たまるキャンペーンを開催いたします!この機会にぜひ当ホテルでWESTERポイントを貯めませんか。
2022.12.12
「レストランハレの日プラン 2023」
ペアでのランチまたはディナーに、ソムリエがセレクトしたペアリングドリンク、ホールケーキやミニブーケがついたお得なプランです。 誕生日をはじめ、結婚記念日や長寿のお祝いなど、特別な一日をホテルグランヴィア広島でお過ごしください。(お一人さま 24,000円~)
2023.01.27
レストラン個室プランのご案内
直営レストランでは、完全個室でお食事いただけるプランを販売しております。プライバシーが確保された空間でお食事をお楽しみください。
2023.06.16
WESTERポイントサービスがJR西日本ホテルズでスタートいたします!
\6月20日(火)サービススタート!/
JR西日本グループ共通の新たなポイントサービス「WESTERポイント」を開始します。WESTER会員プランでおトクに泊まれてポイントもたまるサービスをぜひご利用ください。
2023.05.15
【JRホテルメンバーズ】感謝の思いを込めて ありがとうキャンペーン
\選べるギフトが抽選で当たる!/
おかげさまで会員数100万人! 感謝の思いを込めて、選べる JRHM デジタルギフトが抽選で当たるキャンペーンがスタートします。この機会に、入会費・年会費無料のJRホテルメンバーズへご登録ください。
2023.03.10
JR西日本ホテルズ「Clean & Safety」
~より快適に、安心してご滞在いただける上質な旅の基点となるために~
2023.02.28
ホテルグランヴィア広島のSDGs(持続可能な開発目標)について
私たちは、地域企業の一員として、SDGs(持続可能な開発目標)の理解を深め、すべての人と環境にやさしいホテルづくりに努めております。
NEWSニュース
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2022.04.01お知らせ ニュース レストラン 宿泊
PLANプラン
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Pick Up
ステーキハウス 神石のこだわり
厳選された広島牛に舌鼓を。
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Pick Up ディナー・夕食
お正月特別ディナーのご案内
2024年1月1日(月・祝)~1月3日(水)
豪華なステーキランチで、新年の門出をお祝いください。(お一人さま 13,000円~)
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Pick Up ランチ・昼食
お正月特別ランチのご案内
2024年1月1日(月・祝)~1月3日(水)
豪華なステーキランチで、新年の門出をお祝いください。(お一人さま 8,000円~)
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Pick Up ディナー・夕食
聖夜(ノエル)コース
2023年12月22日(金)~12月25日(月)
フカヒレや黒鮑、黒毛和牛などの豪華食材がご堪能いただけるクリスマス特製のディナーコースをご用意いたしました。一面に広がる夜景とともにリッチなクリスマスをお過ごしください。(お一人さま 25,000円)
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Pick Up ディナー・夕食
輝星(ブリエ)コース
2023年12月22日(金)~12月25日(月)
銘柄牛「広島牛」、車海老やフカヒレ、イセエビなどの豪華食材を使用した、鉄板焼きのフルコースをご用意いたしました。眼下に広がる夜景とともに、シェフが振舞うクリスマスディナーをお過ごしください。(お一人さま 30,000円)
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Pick Up ディナー・夕食
北の恵みコース
2023年11月1日(水)~12月31日(日)
北海道のブランド牛「ふらの和牛」やシーフードを味わう、贅沢な鉄板焼きのフルコースを季節限定でご用意いたしました。北から届いた海の幸と和牛をご堪能ください。(お一人さま 20,000円)
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Pick Up ディナー・夕食
千歳
提供中~12月31日(日)
天然黒鮑と黒毛和牛を味わう、季節限定の贅沢な鉄板焼きコースをご用意いたしました。豪華食材と季節野菜が織りなす味わいをお楽しみください。(お一人さま 20,000円)
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Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食
プレクリスマスランチ
2023年12月1日(金)~12月25日(月)
少し早いクリスマスをお祝いする鉄板焼きのコース料理を、ランチでお気軽にお楽しみいただけます。シェフが振舞う和牛と海鮮の逸品を味わいをお楽しみください。(お一人さま 10,000円)
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Pick Up ディナー・夕食
黒毛和牛堪能コース
2024年1月4日(木)~2月29日(木)
銘柄牛「鹿児島黒牛」と広島牛を贅沢に使用した料理長おすすめのコースをご用意いたしました。シェフおすすめの焼き加減でご堪能ください。(お一人さま 15,000円)
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Pick Up ランチ・昼食
お正月特別ランチのご案内
2024年1月1日(月・祝)~1月3日(水)
豪華なステーキランチで、新年の門出をお祝いください。(お一人さま 8,000円~)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 アラカルト・ドリンク
コースのご案内
お好みのコース料理を、最上階の景色とともにお楽しみください。(お一人さま 13 ,000円~)
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Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食
プレクリスマスランチ
2023年12月1日(金)~12月25日(月)
少し早いクリスマスをお祝いする鉄板焼きのコース料理を、ランチでお気軽にお楽しみいただけます。シェフが振舞う和牛と海鮮の逸品を味わいをお楽しみください。(お一人さま 10,000円)
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ランチ・昼食
ランチコース こだま
海の幸とステーキを贅沢にご賞味ください。(お一人さま 7,800円)
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ランチ・昼食
和牛ロースランチ
和牛が堪能できるごほうびランチ(お一人さま 5,800円)
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ランチ・昼食
和牛フィレランチ
和牛が堪能できる贅沢なランチをご賞味ください。(お一人さま 6,800円)
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ランチ・昼食
【毎月29日限定】肉の日 ランチコース
「肉の日」にちなんで、この日限りの特別ランチコースをご用意!(お一人さま 8,000円)
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ランチ・昼食
【平日のWEB予約限定お得プラン】お気軽ランチ
平日限定、WEB予約申込限定のお得なステーキランチです。(お一人さま 4,900円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 プラン
ハレの日プラン 2023
ペアでのお食事に、ホールケーキやミニブーケが付いた記念日利用におすすめのプランです。(お二人さま 40,000円)
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ランチ・昼食 プラン
ステーキハウス「神石」個室でお祝いプラン
ステーキハウス「神石」のお料理を、L&Rの特別個室でお召し上がりいただけるプランです。プライベートが確保された空間で、贅沢なひとときをお過ごしください。(お一人さま 12,000円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 プラン
ステーキハウス「神石」の個室プラン
ステーキハウス「神石」のお料理を、L&Rの特別個室でお召し上がりいただけるプラン(お一人さま 20,000円)
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Pick Up ディナー・夕食
お正月特別ディナーのご案内
2024年1月1日(月・祝)~1月3日(水)
豪華なステーキランチで、新年の門出をお祝いください。(お一人さま 13,000円~)
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Pick Up ディナー・夕食
聖夜(ノエル)コース
2023年12月22日(金)~12月25日(月)
フカヒレや黒鮑、黒毛和牛などの豪華食材がご堪能いただけるクリスマス特製のディナーコースをご用意いたしました。一面に広がる夜景とともにリッチなクリスマスをお過ごしください。(お一人さま 25,000円)
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Pick Up ディナー・夕食
輝星(ブリエ)コース
2023年12月22日(金)~12月25日(月)
銘柄牛「広島牛」、車海老やフカヒレ、イセエビなどの豪華食材を使用した、鉄板焼きのフルコースをご用意いたしました。眼下に広がる夜景とともに、シェフが振舞うクリスマスディナーをお過ごしください。(お一人さま 30,000円)
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Pick Up ディナー・夕食
北の恵みコース
2023年11月1日(水)~12月31日(日)
北海道のブランド牛「ふらの和牛」やシーフードを味わう、贅沢な鉄板焼きのフルコースを季節限定でご用意いたしました。北から届いた海の幸と和牛をご堪能ください。(お一人さま 20,000円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 アラカルト・ドリンク
コースのご案内
お好みのコース料理を、最上階の景色とともにお楽しみください。(お一人さま 13 ,000円~)
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Pick Up ディナー・夕食
千歳
提供中~12月31日(日)
天然黒鮑と黒毛和牛を味わう、季節限定の贅沢な鉄板焼きコースをご用意いたしました。豪華食材と季節野菜が織りなす味わいをお楽しみください。(お一人さま 20,000円)
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Pick Up ランチ・昼食 ディナー・夕食
プレクリスマスランチ
2023年12月1日(金)~12月25日(月)
少し早いクリスマスをお祝いする鉄板焼きのコース料理を、ランチでお気軽にお楽しみいただけます。シェフが振舞う和牛と海鮮の逸品を味わいをお楽しみください。(お一人さま 10,000円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 プラン
ハレの日プラン 2023
ペアでのお食事に、ホールケーキやミニブーケが付いた記念日利用におすすめのプランです。(お二人さま 40,000円)
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Pick Up ディナー・夕食
黒毛和牛堪能コース
2024年1月4日(木)~2月29日(木)
銘柄牛「鹿児島黒牛」と広島牛を贅沢に使用した料理長おすすめのコースをご用意いたしました。シェフおすすめの焼き加減でご堪能ください。(お一人さま 15,000円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 プラン
ステーキハウス「神石」の個室プラン
ステーキハウス「神石」のお料理を、L&Rの特別個室でお召し上がりいただけるプラン(お一人さま 20,000円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 プラン
ハレの日プラン 2023
ペアでのお食事に、ホールケーキやミニブーケが付いた記念日利用におすすめのプランです。(お二人さま 40,000円)
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ランチ・昼食 プラン
ステーキハウス「神石」個室でお祝いプラン
ステーキハウス「神石」のお料理を、L&Rの特別個室でお召し上がりいただけるプランです。プライベートが確保された空間で、贅沢なひとときをお過ごしください。(お一人さま 12,000円)
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ランチ・昼食 ディナー・夕食 プラン
ステーキハウス「神石」の個室プラン
ステーキハウス「神石」のお料理を、L&Rの特別個室でお召し上がりいただけるプラン(お一人さま 20,000円)








料理長
YOSHIYUKI HIRAMASU平舛 善之
ステーキハウス「神石」料理長平舛です。 当店は全席カウンターのみの空間となっており、広島の眺望と シェフたちによるパフォーマンスや会話をお楽しみいただきながら、厳選した牛肉、新鮮な魚介類の鉄板焼きをベストなタイミングでお召し上がりいただけます。 記念日やお祝い事でご利用の際は、スタッフ一同「思い出に残る素晴らしい日」になるよう、全力でおもてなしいたします。店内にはワインセラーを完備しており、ソムリエが選んだワインとのマリアージュもご堪能いただけます。 心よりご来店をお待ちしております。
- フロア
- 21階
- 座席数
- 14席(全席禁煙・車イス対応可)
- 営業時間
-
- お知らせ
- ディナータイムでの小学生未満のお子さまのご利用はご遠慮いただいております。
- ランチタイム
- 11:30~14:30(L.O 14:00)
- ディナータイム
- 17:00~21:00(L.O 20:00)
- 店休日
- 月曜定休(祝日は営業)
※都合により、予告なく休業する場合がございます。
- TEL
- 082-262-1105(レストラン総合案内)