料理長 山本が厳選した広島県産食材や、全国各地の旬の食材を取り入れ、四季にあったお料理をご用意いたしました。素材の旨みを活かしたチャイニーズランチをご堪能ください。【平日限定】セレクトランチ
■メニュー
・サラダ
・本日のスープ
・メイン （酢豚 / 海老チリ / 四川式麻婆豆腐 / 旬野菜のあっさり炒め）
※いずれか一品お選びください
・白御飯
・ザーサイ
飲茶コース
■メニュー
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煲仔（ボウジャイ）コース
■メニュー
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春蘭（シュンラン）コース
■メニュー
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チャイニーズコース 寒蘭（カンラン）
■メニュー
・秋の一口前菜盛合せ
・東広島こい地鶏 スッポン 金華ハム入り漢薬蒸しスープ
・穴子の香港漁師風炒め
・福山市広東菓菜農場直送 本日の中国野菜
・黒毛和牛サーロイン 新生姜の炒め
・豚挽肉 中国オリーブ レタス入り炒飯
・本日のデザート
チャイニーズコース 風蘭（フウラン）
■メニュー
・秋の一口前菜盛合せ
・スッポン こい地鶏 乾燥山芋 フカヒレ姿入り漢薬蒸しスープ
・穴子 苦瓜の豆鼓炒め
・北京ダック
・黒毛和牛サーロイン 新生姜の炒め
・魚のつみれ団子入りスープ麺
・沖縄久米島マンゴープリン
チャイニーズコース 蕙蘭（ケイラン）
■メニュー
・秋の一口前菜盛合せ
・広東焼物入り前菜盛合せ
・フカヒレの姿煮 金華ハム上湯ソース
・北京ダック
・天然ハタの葱生姜蒸し フィッシュソース
・広島牛サーロイン 新生姜の炒め
・三原やっさタコ入り黒米ちまき
・季節のフルーツ
・中国小菓子
提供期間
2025年9月1日（月）～10月31日（金）
提供時間
11:30～15:00（ラストオーダー 14:00）
※表示価格には税金及び、サービス料15％が含まれております。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※写真は全てイメージです。
