月ごとに変わるいち推しメニュー
自慢の肉料理の中から毎月いち推しメニューを一品ピックアップ!
【7月】
・ラサンテポークの炙り焼き 山椒風味《日本》
直火で焼いたラサンテポークは、表面はカリッと香ばしく、中はしっとり柔らかい食感が特徴。山椒のピリっとしたアクセントが味わいをさらに引き立て、やみつきになること間違いなしの一品です。7月のいち推しメニューとして、食べ応えのある厚切りにして提供します。
【8月】
・ポークスペアリブ レモンバター添え《イギリス》
ガッツリとした味付けのスペアリブを、そのままお楽しみいただけるのはもちろん、爽やかなレモンバターを添えることで、軽やかで上品な味わいをお楽しみいただけます。8月は特別に、豪快に味わっていただけるサイズにカットします。
【9月】
・トマホークポーク ラタトゥイユ添え《フランス×アメリカ》
しっかり焼き上げたトマホークポークに、野菜を贅沢に使用した、南フランス発祥の伝統的な煮込み料理「ラタトゥイユ」を絡めてお楽しみください。さらに、9月は特別に、シェフ自らがお客様の目の前でカットし、出来立て・切りたての美味しさをご堪能いただけます。
メニュー(一例)
■旅するブッフェ 世界の肉フェスディナー メニュー一例
・牛ロースステーキ
・魚介と夏野菜のビルバオ風《スペイン》
・パテシノワ(グラタン)《カナダ》
・ヒューナーシュニッツェル(チキンカツレツ)《ドイツ》
・ヤンニョムチキン《韓国》
・青椒肉絲風サモサ
・シェフ特製 オムライス
・オリジナルサルシッチャとコーンのピザ
・冷やし担々麺
・冷やしうどん
・肉吸い《日本》
・冷製フラン安芸しらす添え(洋風茶碗蒸し)
・瀬戸内小イワシと夏野菜のエスカベッシュ
・キムチ ナムルコーナー(全5品)
その他メニューはこちら
ドリンク(120分飲み放題)
■ビール
・生ビール(サッポロ黒ラベル)
・各種缶ビール
・瓶ビール
・ノンアルコールビール
・ギネス オリジナルスタウト《アイルランド》
■グラスワイン
・赤ワイン
・白ワイン
・ロゼ
・スパークリングワイン
■焼酎・日本酒・果実酒
・焼酎(麦・芋)各種5種類
・日本酒
・梅酒
■ウイスキー
・デュワーズハイボール
■カクテル
・翠ジンソーダ
・ピンクジントニック
・レモンサワー
・カクテル各種
・ノンアルコールカクテル
■ソフトドリンク
料金
お一人さま 6,500円
※割引対象外
提供期間
2025年7月1日(火)~9月30日(火)
※7月21日(月・祝)、8月17日(日)はイベント開催のため、提供除外日とさせていただきます。
提供時間
17:00~21:00(最終入店19:30)
※表示価格には税金及び、サービス料15%が含まれております。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※割引・特典の併用はいたしかねます。
※写真は全てイメージです。
※2名さま以上でのご予約とさせていただきます。
※前日13時までの完全予約制です。