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ホテルグランヴィア広島改称30周年記念イベント 『食の饗宴』
~ ワイン・日本酒・クラフトビールのペアリング対決 2025 ~

ご予約承り中

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ホテルグランヴィア広島改称30周年を記念し、ホテル自慢のブッフェ料理に、ワイン・日本酒・クラフトビールをペアリング!音と光の演出とともに五感で「食の秋」をお楽しみください。

イベント

■ペアリング抽選会
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ホテルグランヴィア広島自慢の料理に、ソムリエがワインを、そして唎酒師が日本酒をペアリング。
今年はさらに、クラフトビールも登場!皆さまの投票で最高のマッチングを決定します。さらに、抽選で景品もご用意しております。

■光の演出を加えた和太鼓パフォーマンス
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広島を拠点として活躍する和太鼓チーム。演目は全てオリジナル。さまざまなコラボレーションによる新たな表現にもチャレンジ。

■音と光の演出を加えたカクテルパフォーマンス
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フードメニュー

シェフとの対話を楽しむ臨場感あふれるライブキッチン
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・牛ロース鉄板焼きと広島野菜
・スズキのパイ包み焼き
・瀬戸内海産真鯛の菊花仕立て 潮ジュレかけ
・鱧の彩り揚げ
・瀬戸内六穀豚 広島県産からし菜入り豚まん
・アヒルのロースト 大豆の甘煮添え

その他にも多数のお料理をブッフェ形式にてご用意しております。

ドリンク内容(2時間フリードリンク)

多彩なドリンクを25種類以上ご用意しております。
この機会に、お気に入りのドリンクや料理との組み合わせを、存分にお楽しみください。

・ワイン
・日本酒
・クラフトビール

スペシャルゲスト

■広島北ビール㈱
・ブリュワー 平本 祐也氏
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広島でクラフトビールを製造する広島北ビール㈱。地元の特産物を活かした季節限定の商品や、新鮮な果物や牡蠣を使用したクラフトビールを提供しています。美味しく飲みやすいと女性からも人気で、お食事に合わせて楽しむことはもちろん、お気に入りの味を探す楽しみがあるクラフトビールです。

■太鼓打ち雷男
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2005年、3人の太鼓奏者によって「太鼓打ち雷男」が結成されました。広島市を拠点に活動を開始し、現在では県内外を問わず幅広い地域で演奏活動を展開しています。地域の祭りや学校行事、記念イベントでの和太鼓演奏に加え、和太鼓団体との交流イベントの企画、他団体への太鼓指導やサポート、また和太鼓体験会なども定期的に開催しており、和太鼓の普及にも力を入れています。

太鼓打ち雷男の演目は全てオリジナルで、伝統芸能としてのイメージを一新する創作作品を提供しています。パフォーマンス性に富む演目や、風景や季節感を描いた静寂な演目など、静と動をテーマに曲作りを行っています。また、近年では和太鼓と他ジャンルの融合にも注力しており、空手演武、ライブペインティング、コンテンポラリーダンス、よさこいソーランなど、多様なコラボレーションに挑戦し、新たな表現の可能性を追求しています。

料金

大人 お一人さま 14,000円
(お食事・フリードリンク・税金・サービス料込)

JRホテルメンバーズ会員・WESTER会員 

お一人さま 13,000円

※JRホテルメンバーズ・WESTERへのポイント付与は対象外とさせていただきます。

開催日時

2025年9月22日(月)

時間

19:00~21:00
※受付開始時間 18:30

会場

ホテルグランヴィア広島 4F 悠久の間

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※表示価格には税金及び、サービス料15%が含まれております。
※他の特典・割引との併用は致しかねます。
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